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SOMOS PARADIGMA

Paradigma Café es una idea fresca y diferente que busca llevar a los clientes por un viaje de aromas y sabores. Empezando por el lugar de origen del producto, explicamos el proceso de cultivo, corte y selección de cada grano; mostrando así, la calidad del trabajo de quienes lo producen. El proceso del cultivo del café es un arte que converge con su preparación. Ese arte se refleja en el sabor. Por eso, nuestros baristas utilizan en cada bebida, una amplia selección de granos procedentes de diferentes regiones de Guatemala. Porque el café tiene su historia, en nuestra barra especializada, mostramos a cada cliente las características del aromático, ofreciendo la experiencia de degustar nuevos y mejores tipos de café.

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NUESTRAS BEBIDAS

Calientes

Featured

Americano

Espresso Disuelto sobre Agua

Espresso

Pregunta por el invitado de la semana

Machiato

Espresso + 1oz de leche

Red Eye

Cafe filtrado + Espresso doble

Latte

Espresso doble + leche + leche

Flat White

Espresso doble + leche

Cappuccino

Espresso + leche + espuma

Chocolate Caliente

Chocolate Caliente

Cocoa + leche (o agua)

Te Caliente

Infusiones de temporada

Matcha Latte

Matcha + leche (o agua)

frías

Featured

Iced Latte

Espresso + leche + leche + hielo

Cold Brew

Blend especial reposado por 14hrs en frío

Nitro

Cold Brew infusionado con Nitrógeno gaseoso

Te Frío

Infusión sobre hielo

Coffee Chai

Chai tea + Espresso + leche

Matcha Shake

Matcha + leche sobre hielo

Limonada

Limonada + jugo de berries + miel de doncella

Jugos Pure Remedy

Jugos *Pure Remedy

Cold Press

Métodos

Featured

V-60

Extrae intensidad y acidez

Chemex

Extrae dulzura y limpieza en la taza

Clever

Extrae cuerpo y dulzura

Flights

Tres cafés diferentes o tres diferentes metodos para reconocer diferencias y aprender

Spirits

Featured

Espresso Martini

Espresso Martini

Vodka + Espresso + Azucar Morena

Amarula Shake

Amarula + Espresso doble + Cacao + leche + hielo

Irish Coffee

Whiskey + V-60 + Crema fría

Cold Brew Amaretto

Cold Brew Amaretto

Amaretto + Cold Brew sobre hielo

Carajillo

Licor 43 + Espresso

VISíTENOS

Local 2

via 5, 1-75 zona 4

ciudad de guatemala, Guatemala

CONECTATE CON NOSOTROS

Paradigma Video

Nitro

Amarula Shake

Chemex

v60

LATTE

Paradigma Video

The best colours are choosen with the best coffee, Its monday baby!
Empieza abril y nueva semana que se van a hacer para semana santa?!

Esta mañana, consiéntete con un buen café para comenzar tu semana. #cafedeguatemala #v-60 #tengoganas #felizlunes #paradigmacafe #cafedeespecialidad

A ellos les gusta venir casi tanto como a sus humanos. #paradigmadogs #petfriendly #venavernos

Has probado? La combinación perfecta de un espresso con Amarula licor, leche y cacao #increible #coffeeingoodspirits #thirdwave #guatemala #amarula #teespermos

Te deseamos un muy feliz día del cariño. #diadesanvalentin #amamosaniestrosclientes

Toda nuestra comida está hecha a mano con ingredientes frescos. Cual es tu favorito? #paninis #frescos #hechoamano #venaprobar

Estamos creciendo y necesitamos profesionales que amen el café y quieran llevarlo a otro nivel. #baristaswelcome #estamosbuscando #mandatucv #baristasprofesionales #competiciones admin@paradigmacoffee.com

Cual es tu método favorito? Has probado nuestros flights? #v-60 #metodos #mejorcafe #thirdwave #coffeeshop #pruebaalgodiferente

Estamos muy emocionados de recibirte con tu bebida favorita. Ven este nuevo año y te ayudamos a empezarlo de la mejor manera.

Gracias por ser parte de nuestra familia este año! Te deseamos un 2019 increíble y mucho café espectacular. #felizañonuevo #amamosanuestrosclientes #cafedeguatemala #thirdwave #teesperamos

Nuestro horario: 24 cerramos a las 12pm y mañana 25 estamos cerrados. Te esperamos el 26 de Diciembre! Felices Fiestas