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SOMOS PARADIGMA

 

Paradigma Café es una idea fresca y diferente que busca llevar a los clientes por un viaje de aromas y sabores. Empezando por el lugar de origen del producto, explicamos el proceso de cultivo, corte y selección de cada grano; mostrando así, la calidad del trabajo de quienes lo producen. El proceso del cultivo del café es un arte que converge con su preparación. Ese arte se refleja en el sabor. Por eso, nuestros baristas utilizan en cada bebida, una amplia selección de granos procedentes de diferentes regiones de Guatemala. Porque el café tiene su historia, en nuestra barra especializada, mostramos a cada cliente las características del aromático, ofreciendo la experiencia de degustar nuevos y mejores tipos de café.

 

 
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NUESTRAS BEBIDAS

Calientes

Featured
Americano

Americano

Espresso Disuelto sobre Agua

Espresso

Espresso

Pregunta por el invitado de la semana

Machiato

Machiato

Espresso + 1oz de leche

Red Eye

Red Eye

Cafe filtrado + Espresso doble

Latte

Latte

Espresso doble + leche + leche

Flat White

Flat White

Espresso doble + leche

Cappuccino

Cappuccino

Espresso + leche + espuma

Chocolate Caliente

Chocolate Caliente

Cocoa + leche (o agua)

Te Caliente

Te Caliente

Infusiones de temporada

Matcha Latte

Matcha Latte

Matcha + leche (o agua)

frías

Featured
Iced Latte

Iced Latte

Espresso + leche + leche + hielo

Cold Brew

Cold Brew

Blend especial reposado por 14hrs en frío

Nitro

Nitro

Cold Brew infusionado con Nitrógeno gaseoso

Te Frío

Te Frío

Infusión sobre hielo

Coffee Chai

Coffee Chai

Chai tea + Espresso + leche

Matcha Shake

Matcha Shake

Matcha + leche sobre hielo

Limonada

Limonada

Limonada + jugo de berries + miel de doncella

Jugos Pure Remedy

Jugos *Pure Remedy

Cold Press

Métodos

Featured
V-60

V-60

Extrae intensidad y acidez

Chemex

Chemex

Extrae dulzura y limpieza en la taza

Clever

Clever

Extrae cuerpo y dulzura

Flights

Flights

Tres cafés diferentes o tres diferentes metodos para reconocer diferencias y aprender

Spirits

Featured
Espresso Martini

Espresso Martini

Vodka + Espresso + Azucar Morena

Amarula Shake

Amarula Shake

Amarula + Espresso doble + Cacao + leche + hielo

Irish Coffee

Irish Coffee

Whiskey + V-60 + Crema fría

Cold Brew Amaretto

Cold Brew Amaretto

Amaretto + Cold Brew sobre hielo

Carajillo

Carajillo

Licor 43 + Espresso

VISíTENOS

Local 2

via 5, 1-75 zona 4

ciudad de guatemala, Guatemala

 
 
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CONECTATE CON NOSOTROS

Estamos creciendo y necesitamos profesionales que amen el café y quieran llevarlo a otro nivel. #baristaswelcome #estamosbuscando #mandatucv #baristasprofesionales #competiciones admin@paradigmacoffee.com
Cual es tu método favorito? Has probado nuestros flights? #v-60 #metodos #mejorcafe #thirdwave #coffeeshop #pruebaalgodiferente
Estamos muy emocionados de recibirte con tu bebida favorita. Ven este nuevo año y te ayudamos a empezarlo de la mejor manera.
Gracias por ser parte de nuestra familia este año! Te deseamos un 2019 increíble y mucho café espectacular. #felizañonuevo #amamosanuestrosclientes #cafedeguatemala #thirdwave #teesperamos
Nuestro horario: 24 cerramos a las 12pm y mañana 25 estamos cerrados. Te esperamos el 26 de Diciembre! Felices Fiestas
El siguiente nivel en tu búsqueda de un buen café debería ser este combo que te invita con uno de nuestros métodos favoritos a degustar un café con más intensidad y un cuerpo balanceado. Complementado con tu taza y una bolsa de nuestro café. #amamosanuestrosclientes #combosparadigma #felicesfiestas #regaloperfecto #regalabuencafe
Para darle el regalo perfecto a el amante de café. Puedes elegir de cualquier café y una taza para todas las mañanas. #regaloperfecto #ultimoregalo #regalabuencafe #combosparadigma #felicesfiestas
Has probado nuestro Chemex? Un método de extracción diferente donde resalta dulzura. #venaprobar #metodos #thirdwave #cafedeespecialidad
Tienes hasta las 3pm para venir por tu bebida favorita a mano de nuestros baristas profesionales. #baristasfelices #felicesfiestas #apurateportucafe #cerramostemprano
Finca Villaure, Aurelio Villatoro en Ciulco Huehuetenango, bourbon y caturra notas a pasas, ciruela avellana ha ganado COE antes y es lo maximo #CupOfExcellence #navidad #singleorigin #specialtycoffee
Gracias a todos por preferirnos estas fechas de fiestas! Estén pendientes que pronto lanzamos nuestros combos para regalo de navidad. Perfecto desde el aficionado hasta el conocedor de café. #amamosanuestrosclientes #paradigmacafe #combos #navidad